Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пряно-смакова багаторічна рослина. Стебло прямостояче, висотою 60-150см. В їжу використовують листя та молоді пагони, з сильним ароматом та гострим смаком. Вирощувати краще через розсаду, висіваючи насіння в лютому-березні, на постійне місце рослину пересаджують в квітні-травні. За літній період зріз зелені проводять 3-4 рази, коли пагони виростають до 15-18см. Використовують для приготування салатів, додають при засолі огірків, томатів, квашенні капусти, а також в якості приправи до перших страв.