Количество
|
Стоимость
|
||
|
Вегетационный период от посева до срезки микрозелени 7-14 дней. В пищу употребляют сочные, зелёные ростки с ярко-розовыми стеблями, высотой 5-10 см, с приятным привкусом свеклы. Используют в качестве добавки к овощным салатам, канапе, супам и гарнирам. В домашних условиях посевы проводят круглый год.