Что вырастить новичку на окне зимой?

Лук зимой выращивали многие. Но, кроме него, дома на подоконнике можно вырастить пряные травы и даже овощи. Если вы новичок, начните с выращивания зелени укропа или петрушки.

Выбирайте адаптированные ранние сорта специально для домашнего выращивания и за дело!

Как вырастить укроп дома

  •  Перед посадкой, семена укропа следует замочить в воде. Для этого семена раскладывают на влажную марлю и покрывают сверху ее вторым слоем. Сеянцы заливают теплой водой 30-35°С так, чтобы вода покрыла семена. Замоченные семена помещают в темное место и оставляют на 48 часов. Как натуральный стимулятор можно использовать сок алоэ.
  •  Оптимальная температура для роста и развития укропа + 18-22°С, при этом он достаточно хорошо чувствует себя на балконе.
  •  Укроп - светолюбивое растение. Чтобы ростки не вытягивались, ежедневно горшки с сеянцами рекомендуется поворачивать на 180°С.
  • Укроп любит влагу. Поэтому поливать надо умеренно, но каждый день.

Интересно знать: Настои укропа применяют для лечения гипертонии, а отвары из семян — для улучшения аппетита и средство против бессонницы. Отвар из семян укропа — хорошее средство для лечения колик у маленьких детей. На основе укропа готовят разнообразные витаминные маски, которые отбеливают и тонизируют кожу, разглаживают мелкие морщинки.

Рецепт отбеливающей маски для кожи:

1 ст. лож. измельченной зелени укропа и 100 г сметаны смешать и нанести тонким слоем на кожу лица. Через 20–30 мин. смыть теплой водой.

Петрушка

Петрушка — одна из ценных зеленых растений. В 100 г ее зелени содержится в 5 раз больше витаминов, чем в яблоках. Небольшой пучок петрушки способен полностью покрыть суточную потребность человека в витаминах.

Чтобы вырастить петрушку из семян, следует соблюдать следующие правила:

  •  Перед посевом, семена замачивают на 1–2 дня в теплой воде. Иначе всходы появятся на 2–3 недели позже.
  • Оптимальная температура для роста и развития + 16–18°С. При более высокой температуре рост растения может замедлиться, зато аромат листьев усилится.
  •  Растение требует много влаги, но в меру.
  •  Горшок для петрушки должен быть высотой 15–20 см.

Интересный факт: Места укусов от комаров успешно лечат соком петрушки. Для этого нужно приложить срез листьев или корешка к месту укуса.

Выращивание зимой ароматной зелени на собственном подоконнике - интересный, приятный, а главное — полезный процесс. Экспериментируйте с удовольствием! А в следующих статьях мы поделимся советами о выращивании овощей на подоконнике.